Gerätekatalog
Kontinuierliche Fritteuse oder Fritteusen-Zug ideal für eine große Produktion in vollautomatischer Weise. Diese Kettenfritteuse ist für vorgebackene Pommes frites, Chips, frittierte vorgekochte Produkte wie Kroketten, Bällchen, Flamenquines, Nuggets, Cachopo, San Jacobo..., Konditoreiprodukte im Allgemeinen wie: Churros, Donuts, Susos, Krapfen, Donuts, Donuts, Pepitos, Berlinas..., Trockenfrüchte: Kakao-Nüsse, Mandeln, Cashews... Auch zum Kochen von Nudeln.
TECHNISCHE MERKMALE:
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Er verfügt über einen Geschwindigkeitsvariator, der die Regulierung der Garzeit des zu bearbeitenden Produktes ermöglicht, mit der Absicht, immer die ideale Garung zu haben und an eine unendliche Anzahl von Produkten angepasst zu sein.
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Es ermöglicht ein homogenes Braten oder Kochen mit geringerer Ölabsorption bei niedrigeren Kosten dank der Wiederverwendung und Filterung des Öls. Dadurch ist das Öl haltbarer und von höherer Qualität.
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Möglichkeit, eine Abzugshaube in die Fritteuse selbst einzubauen.
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Einfache Reinigung und Demontage.
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Ölfiltersystem mittels einer Umwälzpumpe zum Tank.
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Referenz: FGC250
Die Abmessungen werden an jede Konfiguration angepasst. Kontaktieren Sie uns für die genauen Details dieses Geräts.
Wir helfen und beraten Sie
Wir helfen Ihnen, die am besten geeignete Maschine für die Herstellung Ihres Produkts auszuwählen. Bei Inhospan bieten wir die zuverlässigsten Lösungen, die sich an jeden Bedarf anpassen.
Unsere kontinuierliche Beratung und die stetige Weiterentwicklung in Design, Fertigung und Management ermöglichen es uns, jeden Prozess zu optimieren, die Effizienz des Service zu verbessern und den neuen Anforderungen der Branche mit immer präziseren und wirksameren Lösungen gerecht zu werden.
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